“Torta de Leite Ruffled”, receita do famoso bolo de flores com massa filo

“Torta de Leite Ruffled”, receita do famoso bolo de flores com massa filo Youtube Receitas fáceis da Anna

quarta-feira, 2 de novembro de 2022

Os bolos são motivo de festa e festa, para reunir amigos e familiares e saborear uma doce e deliciosa mordida. Eles são baseados em pão de ló, biscoitos, massa quebrada ou massa filo.

Hoje propomos uma receita de bolo de flores napolitana, também conhecida como torta grega, um incrível bolo mil-folhas de massa folhada com creme. Uma delícia que ninguém resiste.

Como se prepara? Você só terá que anotar a lista de ingredientes necessários e seguir passo a passo a receita em vídeo do canal. Receitas fáceis do youtube da Anna onde você verá como fazer este bolo de flores de forma fácil e rápida.

Receita de bolo de flores “leite babado”

para 4 pessoas

Ingredientes

• 1 pacote de massa filo (5 folhas ou 250 gramas)
• 400 mililitros de leite
• 3 ovos tamanho P
• 125 gramas de açúcar
• 125 gramas de açúcar
• 1 pau de canela
• 50 gramas de manteiga
• 25 gramas de açúcar de confeiteiro

Passo a passo

1. Pré-aqueça o forno e derreta a manteiga

   Pré-aqueça o forno a 175ºC e derreta a manteiga durante 1 minuto no micro-ondas para pincelar o fundo da forma da tarte com um pincel de silicone.

2. Modele as flores para o bolo

   Pinte cada folha de massa filo igualmente com a manteiga derretida, cobrindo bem toda a base. Amasse as folhas de massa filo conforme indicado no vídeo para formar as flores. Coloque as flores na fôrma começando pela parte central, e contornando essa flor com a próxima até terminar toda a base do bolo. Lembre-se de fazer isso rapidamente porque a massa é muito frágil e pode quebrar com facilidade. Se necessário, estique um pouco as flores para deixá-las mais bonitas e asse o bolo por 10 minutos.

3. Prepare o recheio de flan

   Aqueça o leite com o pau de canela e a casca de limão. Quando o leite levantar fervura, deixe ferver por 1 minuto e retire do fogo. Enquanto isso, bata os ovos com o açúcar em uma tigela. Coe o leite e despeje-o gradualmente sobre a mistura de ovos, mexendo com o batedor.

4. terminar o bolo

   Retire a tarte do forno e distribua o flan por toda a tarte. Asse novamente em fogo baixo apenas por 20 minutos. Retire a tarte do forno e verifique a cozedura espetando um palito no centro. Deixe a tarte arrefecer, polvilhe com açúcar em pó e sirva.

Mais receitas de bolo de mil-folhas com massa filo

Caso tenha uma festa e não saiba o que levar, terá sucesso com esta tarte de massa folhada com natas e maçã, que ficará perfeita seguindo a receita do vídeo.

Seguindo a dinâmica dos bolos coloridos, esse bolo folhado flor com passas e maçã vai ficar lindo em você e com o contraste entre as passas, a maçã e o toque da canela Você vai encontrar uma sobremesa irresistível.

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