Torta de chocolate sem forno: aprenda a prepará-la e aproveite seu sabor

Se o seu forno estiver danificado ou não tiver um em casa, pode fazer esta receita sem problemas. Você só precisa reunir todos os ingredientes e arrisque para sua família experimentar algo diferente e delicioso.

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O doce depois do almoço ou mesmo do jantar é importante. Embora poucas pessoas possam comê-lo, surpreender sua família com um bom preparo de vez em quando é uma delícia.

Torta de chocolate sem forno

Não há melhor maneira para os amantes de chocolate do que desfrutar de uma deliciosa sobremesa que o contém. A torta de chocolate é uma ótima ideia na hora de compartilhar e transformar esse rico ingrediente em uma deliciosa sobremesa.

Preparado com uma base de bolacha e um delicioso recheio com sabor a chocolate, este pão de ló é uma das guloseimas mais rentáveis ​​para uma festa ou para partilhar.

Gastronomia: .

Sobremesa de chocolate

• Tempo de preparação: 45 minutos.
• Porções: .

Ingredientes

• 1 pacote de biscoitos tipo Maria
• 2 colheres de cacau
• 3 xícaras de creme de leite
• 1 tablete de manteiga, derretida
• 150 gr de chocolate meio amargo
• 15gr de gelatina
• ¼ xícara de água quente
• ½ lata de leite condensado

Preparação:

– Triture os biscoitos com a ajuda de um processador de alimentos ou liquidificador.

-Misture os biscoitos com o cacau e a manteiga derretida até formar uma pasta; coloque no prato de torta e leve à geladeira 10 minutos.

–Dissolva a gelatina na xícara com água quente, misture muito bem para não empelotar, reserve.

-Bata o creme de leite até ficar esponjoso e firme; leve à geladeira por cerca de 10 minutos. Enquanto isso, derreta o chocolate meio amargo no microondas por intervalos de 20 segundos, mexendo entre cada intervalo até derreter completamente.

-Despeje em uma tigela e misture com o leite condensado, adicione aos poucos a gelatina previamente hidratada, agora adicione o chantilly com movimentos envolventes.

-esvazie isso misture ao recipiente com os biscoitos e com a ajuda de uma espátula ou colher, alise o preparado de chocolate para que fique uniforme. Leve à geladeira até endurecer.

-Corte em partes iguais e ofereça uma rica torta de chocolate que você pode acompanhar com uma xícara de chá ou café, vai te fascinar!

Diferenças entre um bolo e um pé

De acordo com a revista gastrolaboratórioas diferenças são que um pé é baseado em ovos e um bolo pode variar entre doce e salgado.

O bolo é feito de um fundo ou molde de macarrão coberto por ingredientes salgados ou doces. “As tortas salgadas são servidas como entrada quente: quiche, torta de cebola, torta de queijo, pissaladière, flamiche, goyère e até pizza.

As tortas doces, geralmente cobertas com frutas, mas às vezes também com um creme perfumado, uma massa à base de queijo, arroz, chocolate, etc., são as preparações de pastelaria mais populares e variadas”.

Por outro lado, a torta “é feita com ovos, leite, açúcar e algum outro ingrediente para dar maior consistência como queijo, milho, abacaxi, etc. É assado com crosta de pão ou biscoito em formas com mais de 20 cm de diâmetro; vendido por fatias. Fonte: Cozinha Larousse”.