Sobremesas fáceis com abóbora para o outono mais doce
Reprodução / DivulgaçãoA abóbora é uma fruta -embora não seja considerada como tal, mas sim como um legume- que enriquece nossa culinária, tanto no universo salgado quanto no doce. Talvez estejamos...
- Publicado: Dezembro 5, 2022
- Atualizado: Dezembro 5, 2022 5:13 am
- Por: Serafina
A abóbora é uma fruta -embora não seja considerada como tal, mas sim como um legume- que enriquece nossa culinária, tanto no universo salgado quanto no doce.
Talvez estejamos mais acostumados a vê-lo em primeiro e segundo pratos ou em guarnições, mas o jogo que dá a abóbora em pastelaria é o mais interessante, variado e enriquecedor. E isso sem falar que também pode ser tema de drinks muito valorizados como o Pumpkin Spice Latte.
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O outono é a estação a que associamos a abóbora. que na verdade temos disponíveis durante todo o ano no mercado, embora quando dizem que é melhor é desde o verão até o início da temporada em que nos encontramos.
Tendo uma polpa tão dura, há que comê-la cozida, no caso das sobremesas que vos vamos mostrar, fazemos-na cozida, ou assada no forno. E não deite fora as sementes porque pode secá-las em casa e obter um aperitivo ideal ou um bom recurso para adicionar a sopas, cremes, saladas…
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Deixamos-lhe as receitas 10 sobremesas feito com o que é considerado a rainha do outono -e do Halloween-. Você tem que escolher.