Sobremesa sem culpa: é assim que você pode preparar um delicioso bolo de kiwi com iogurte

o sobremesas eles se tornaram uma parte fundamental de nossas vidas, ninguém em sã consciência pode dizer que são algo que não aceitariam, apenas que estavam de dieta e não assim, porque hoje há muitas opções para substituir diferentes elementos para tornar as suas sobremesas algo único e sem deixar de as consumir. Muitos conseguiram combinar farinhas sem glúten, como farinha de aveia ou arrozque se tornaram entre os populares de todos.

Embora existam muitas maneiras de criar sobremesas nutritivas, às vezes precisamos de um pouco desses ingredientes proibidos, então Entrada que provavelmente não deveriam ser nomeados, mas não podemos evitá-los, porque sem eles não teríamos nada. Ok, não é bem assim, mas seria um pouco complexo fazer nossas receitas. Precisamente por isso, hoje, trazemos-lhe uma opção onde irá combinar o melhor dos dois mundos, ou seja, 2×1.

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E com certeza você estará pensando; A resposta é sim, se for possível, desde que você esteja disposto a fazê-lo. Para isso, teremos como base uma farinha de trigo, que não fará mal à sua dieta e uma das frutas preferidas; o Kiwi. Há algum tempo, o kiwi também se consolidou como uma das melhores opções para a saúde e, justamente por isso e por seu alto teor de vitaminas, minerais e antioxidantes, hoje vamos usá-lo para uma opção na sua sobremesa.

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Bolo de kiwi com iogurte e queijo

Ingredientes

• 500g de iogurte natural
• 600g de cream cheese (em temperatura ambiente)
• 65 gr de farinha de trigo
• 4 ovos
• 150g de açúcar branco
• Fatias de kiwi (as necessárias para decorar)

Preparação

1. Vamos levar o cream cheese para o liquidificador. Deixe até obter uma consistência lisa.
2. Depois de pronto, adicionaremos o iogurte natural, a farinha, o açúcar e os ovos.
3. Mexamos perfeitamente até nos livrarmos completamente dos caroços.
4. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
5. Transfira a mistura para uma forma forrada com papel manteiga.
6. Assamos nosso bolo por 45-50 minutos.
7. Passado o tempo, fazemos o teste do palito, para confirmar que está pronto, caso contrário, deixamos por mais alguns minutos.
8. Retire e deixe esfriar à temperatura ambiente.
9. Depois de pronto, colocamos as rodelas de kiwi para decorar e pronto.
10. Sirva e aproveite.