Sete receitas de sobremesas de colher que são servidas quentes para aproveitar ao máximo quando está frio

Está frio lá fora e só queremos comer pratos reconfortantes que aquecem a alma e o corpo. No mundo das sobremesas também temos essa opção com sobremesas servidas quentes, comidas com colher e são realmente maravilhosos.

Com estas sete sobremesas quentes desfrutaremos de um doce que nos fará aquecer, ideal para os dias mais frios.

Chocolate e rum coulant

A clássica sobremesa de chocolate com coração líquido que todo mundo gosta. Esta versão com rum é ideal para um jantar onde temos convidados. O truque do chef: prepare mais quantidade e congele nas forminhas já preparadas para assar. Então você pode ter uma sobremesa de dez a qualquer momento, bastando adicionar mais 3 ou 4 minutos de tempo de cozimento para que fique no ponto.

Bolo de chocolate derretido com peras

Funciona perfeitamente como bolo de lava, assim chamado porque o centro mantém uma textura mais cremosa e líquido. Este bolo de chocolate derretido com peras é ideal para servir quentinho, acompanhado de gelado de baunilha (que também podemos fazer em casa) ou simplesmente com um pouco de natas batidas.

Bolo de queijo e cereja em uma caneca

Os bolos de caneca são uma excelente opção para nos dar um doce mesmo que não tenhamos tempo. Eles são servidos quentes, feitos na hora e Não leva mais de 10 minutos para preparar.. Desta vez aproveitamos a fruta para dar mais sabor a este bolo de caneca de queijo e cereja.

Maçãs de cranberry assadas no microondas

Uma sobremesa tradicional com a fruta como protagonista e que tem muitas versões, como estas maçãs assadas com mascarpone. Desta vez escolhemos o mais rápido e saudável, algumas maçãs assadas com mirtilos que vamos fazer no microondas. Podemos adicionar um pouco de iogurte natural ou queijo fresco ao prato para deixá-lo ainda mais completo.

Compota de maçã e passas em vinho branco

Este molho de maçã e passas em vinho branco é uma receita aproveitando essa fruta madura não sabemos o que fazer com isso. Uma sobremesa com três qualidades maravilhosas: é preparada muito rapidamente (apenas 10 minutos no microondas), é saudável (podemos regular o nível de açúcar e reduzi-lo ao mínimo) e é deliciosa.

Tarte Tatin de Marmelo

Este tipo de elaboração, que termina após uma lenta caramelização no forno, eles são muito mais agradáveis ​​​​se servidos quentes, quentinho no máximo, e acompanhado de um sorvete que serve de contraste. Desta vez escolhemos uma versão do bolo Tatin com marmelo, uma fruta cheia de sabor.

crepes Suzette

A clássica sobremesa francesa encontrada em a preparação do chef Dani García uma de suas melhores versões. E embora tecnicamente não seja uma sobremesa de colher, mas sim uma faca e garfo, não poderíamos deixar de fora. Estes crepes suzette são simples e com ingredientes muito básicos que seguramente temos no frigorífico no inverno.

Fotos | Direto ao Paladar, Vitónica