✅ Receitas de bolos frios para uma tarde doce e refrescante ➠ Merca2

Uma das melhores receitas, torta de maçã em 15 minutos

Começamos com um das receitas mais fáceis e rápidas caso você não tenha muito tempo. Os ingredientes necessários são 2 ou 3 maçãs, 3 ovos de tamanho L, 50 g de manteiga, 250 ml de leite meio gordo. Também 5 colheres de sopa mas nível de amido de milho, 1 saqueta de fermento químico, 150 g de açúcar. Por fim, caramelo líquido para banhar a forma, maçã para pincelar o bolo e 3 colheres de geleia de damasco.

Em primeiro lugar, colocamos o caramelo líquido na base do nosso molde e nas suas laterais. Agora, descascamos as maçãs e as cortamos em fatias finas. Derreta a manteiga em uma tigela e aqueça a geléia por alguns segundos no microondas. Reserve enquanto você vai bater a massa. Em um copo alto, coloque o amido de milho, o leite, os ovos, o açúcar, a manteiga derretida e o sachê de fermento. Bata até que tudo esteja bem misturado e coloque a massa na forma, colocando as maçãs por cima.

Agora levamos o microondas para 800 watts por 5 minutos. Deixe repousar mais 5 minutos dentro do micro-ondas. Agora cozinhamos mais 4 minutos na mesma potência. Espete com um palito, se sair limpo está pronto, se não, adicione mais um minuto ou dois. Pincele cuidadosamente com a geleia de damasco e gratine por um minuto usando a grelha para dourar a superfície. Agora deixe esfriar na geladeira e pronto.