Receitas baratas Peru: cozinhe lentilhas pobres para 4 pessoas por 14 soles | receitas baratas | gastronomia | Gastronomia

É hora de comer! A gastronomia peruana é marcada por uma grande variedade de pratos deliciosos que podemos replicar em casa sem gastar muito dinheiro, usando toda a nossa criatividade. Um grande exemplo dessa engenhosidade na cozinha são os lentilhas para os pobres, uma variedade de bife pobre. Embora existam muitas maneiras de prepará-los, aqui trazemos uma receita simples que você não pode deixar de fazer em casa e que serve quatro pessoas.

Lembre-se de que você economizará mais se fizer suas compras por semana e não por dia. Além disso, não esqueça que os preços são referenciais e podem variar de distrito para distrito. O custo dos insumos apresentados é baseado em produtos encontrados no mercado Conzac em San Martín de Porres. Agora sim, então você sabe todos os detalhes.

Ingredientes para as pobres lentilhas Eduard Millán:

• 3 bananas-da-terra fritas: S/1,50
• 1 cebola: S/1
• 1 cenoura: S/0,50
• 1 páprica: S/ 1
• 2 batatas yungay: S/ 1
• ½ quilo de arroz: S/ 2
• ½ quilo de lentilhas: S/3
• 4 ovos: S/4

Preparação das lentilhas pobres:

Primeiro, corte a batata, a cenoura, a cebola e a páprica em pequenos quadrados que depois serão incorporados ao refogado. Ao mesmo tempo, cozinhe as lentilhas. Quando as lentilhas estiverem prontas, adicione a batata e a cenoura e mexa lentamente. Por outro lado, em uma panela, cozinhe a cebola e a páprica em fogo baixo.

Quando a mistura estiver pronta, adicione-a ao refogado de lentilhas e mexa com cuidado. Além disso, corte a banana em rodelas e frite-as em óleo abundante. Quando terminar, frite os ovos. Por fim, sirva as lentilhas junto com uma porção de arroz, a banana e o ovo frito. Aproveitar!

Quanto custa comer em La Rosa Náutica?

La Rosa Náutica tem uma grande lista de pratos para seus clientes, que são distribuídos em diferentes categorias e especialidades. Em primeiro lugar, as opções que se destacam são as da marina, onde você pode encontrar seus ceviches que variam de S/64 a S/74. Os pratos que compõem esta lista são La Rosa, carretillero, ceviche pacifico e ceviche del dock.

Quanto custa comer no galinheiro Granja Azul?

o fazenda azul Tem vários pratos que os comensais podem desfrutar, mas o que mais se destaca é o seu tradicional frango grelhado. Segundo informações de seu portal oficial consultado em 5 de agosto de 2022, o frango inteiro com salada, batata e bebida custa S/ 89. Essa alternativa também vem com uma porção de anticuchos mistos.

Enquanto isso, o 1/2 frango, que é acompanhado de batatas e creme, custa S/ 47. Já o preço de 1/4 de frango grelhado com batatas é S/ 35 (perna) ou S/ 37 (peito). O Azul também tem a opção de grelhados, que custam entre S/ 32 e S/ 140. Da mesma forma, se as pessoas quiserem consumir um aperitivo, o galinheiro tem várias opções em seu cardápio. Algumas dessas alternativas são espetinhos de frango (S/ 28), anticuchos (S/ 17), bolinhos de salmão (S/ 38), entre outros.

Este restaurante também oferece sobremesas. Nesta categoria, os comensais podem pedir um crepe suzette com sorvete (S/ 37), picarones (S/ 16), além de outros doces.