Receita tradicional de cheesecake, uma sobremesa bem ao estilo espanhol

para mim isso receita de cheesecake tradicional Vai transportá-lo para o mundo dos sabores autênticos da pastelaria de outrora, a de uma vida. Este bolo não tem base, é como está queijo, ovos e açúcare exige que esses ingredientes sejam da mais alta qualidade.

Ingredientes:

• 600 g de requeijão cremoso
• 230g de açúcar
• 4 ovos
• 300 ml de natas ou natas
• Uma colher de chá de extrato de baunilha
• 40g de farinha

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Elaboração:

1) Forre a assadeira com papel manteiga.

2) Batemos o queijo para barrar com o açúcar, até que todos os ingredientes estejam integrados e permaneça uma textura cremosa

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3) Adicione os ovos um a um, continuando a bater.

4) Adicione o creme de leite e o extrato de baunilha e continue batendo.

5) Por fim, e com a ajuda da pá, junte e integre a farinha.

6) Pré-aqueça o forno a 200 graus.

7) Leve ao forno por 45 minutos.

8) Ao retirar do forno, deixe descansar por 1 hora antes de consumir.