Receita de cheesecake e geleia
Reprodução / DivulgaçãoNão há dúvida de que o queijo Filadélfia é um dos mais populares, principalmente entre os amantes de queijo.. A cremosidade, frescura e sabor característico deste alimento permitem acompanhá-lo...
- Publicado: Setembro 10, 2022
- Atualizado: Setembro 10, 2022 11:41 am
- Por: Serafina
Não há dúvida de que o queijo Filadélfia é um dos mais populares, principalmente entre os amantes de queijo.. A cremosidade, frescura e sabor característico deste alimento permitem acompanhá-lo com um número muito variado de refeições.
Pode até ser usado em bolos. FazComo seria o cheesecake clássico se em vez de queijo de cabra ou ovelha fosse a marca Filadélfia? Não fique com a dúvida e atreva-se a fazer o seu próprio cheesecake e compota, caso você queira dar um toque ainda mais doce.
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Ingredientes
200g de biscoitos digestivos Fontaneda
80g de manteiga
100g de creme líquido
500g Filadélfia Original
300ml de leite
170g de açúcar
2 saquetas de coalhada real
1 pote de geléia de morango
100g de frutas silvestres
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Elaboração
Em primeiro lugar, Você tem que esfarelar os biscoitos e adicionar a manteiga (já derretido) para começar a trabalhar a mistura. Minutos depois, é colocado em um molde redondo e deixado leve à geladeira por 10 minutos.
Por outro lado, você tem que Leve o leite, o creme de leite, o queijo Philadelphia e o açúcar para ferver em fogo médio.. Quando tudo estiver derretido, adicione os dois sachês de coalhada real.
O próximo passo é despejar a mistura sobre a base de biscoito e deixar leve à geladeira por seis horas, cerca de. Quando estiver firme, será a hora de cobrir o bolo com a geléia de morango e colocar as bagas, a livre escolha de cada um.