Receita de bolo de queijo zebra e dois chocolates, sem forno, rápido e fácil de fazer

Receita de bolo de queijo zebra e dois chocolates, sem forno, rápido e fácil de fazer

sexta-feira, 1 de julho de 2022

Cremoso, firme e muito macio. Este é este queijo zebra e bolo de dois chocolates com o qual vai fazer sucesso com toda a família. É muito fácil de fazer e o resultado é tão original e divertido que todos vão querer copiar a receita de você.

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Para prepará-lo, você vai precisar de chocolates para derreter de dois tipos: preto e com leite; com leite e branco; preto e branco… Biscoitos tipo Maria e cream cheese. O resultado é ótimo e você pode prepará-lo em alguns minutoss. Claro, é necessário que descanse algumas horas para que o resultado e a consistência sejam perfeitos.

Como preparar o bolo sem forno em vídeo

Não abra mão do chocolate no verãonem às comemorações com um bom bolo. Não precisa de forno e você também pode decorá-lo ao seu gosto para deixá-lo ainda mais atraente e bonito. Sucesso garantido!

Cheesecake de zebra e dois chocolates

para 6 pessoas

Ingredientes

• Uma tablete de chocolate ao leite para derreter
• Uma tablete de chocolate branco para derreter
• 180 gramas de biscoito tipo Maria
• 125 gramas de manteiga
• 300 gramas de queijo branco cremoso para barrar
• 600 mililitros de chantilly
• 125 gramas de açúcar
• 6 folhas de gelatina

Passo a passo

1. Prepare a base do bolo

   Triture os biscoitos com a manteiga derretida no micro-ondas e misture bem. Colocar a base numa forma forrada com papel vegetal. Achate com as costas de uma colher e reserve na geladeira.

2. Derreta os chocolates

   Derreta os dois chocolates separadamente e reserve em tigelas diferentes.

3. Hidrate a gelatina

   Coloque as folhas de gelatina para hidratar com água fria por cerca de 10 minutos e reserve.

4. Prepare o recheio

   Aquecer as natas com o açúcar e o queijo, e ver mexer. Quando o queijo estiver derretido e sem começar a ferver, retire a panela do fogo. Adicione a gelatina bem escorrida e mexa até derreter. Divida a mistura em 2 tigelas e despeje cada chocolate em cada uma delas. Mexa bem.

5. monte o bolo

   Retire a base da geladeira e coloque 5 colheres de sopa da mistura de chocolate branco no centro com uma colher grande. Depois a mesma quantidade de chocolate ao leite, e assim sucessivamente, despejando sempre no centro, até terminar as duas misturas.

6. Deixe descansar e decore

   Deixe o bolo descansar na geladeira por no mínimo 4-6 horas. Desenforme, decore com raspas de chocolate e sirva bem frio.

Atreve-se com mais alguma receita “às riscas”? Divertido, muito vistoso e original. Você vai surpreender toda a família!

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