Receita de bolo de canela caseiro

O bolo de canela é uma sobremesa tradicional que se destaca, sobretudo, pelo seu excelente sabor e textura suave. É uma receita muito fácil de preparar e sem complicações, pois basta misturar e levar ao forno. Dada a sua simplicidade, pode ser preparado na véspera para servir como sobremesa após uma refeição ou mesmo como base para uma sobremesa um pouco mais elaborada.

Na confeitaria, a canela tem um papel muito importante. Tanto o seu aroma como o seu sabor tornam as receitas e os doces realmente deliciosos. Não serve apenas para aromatizar sobremesas, mas também para lhes dar um toque doce e realçar o seu sabor. Para fazer biscoitos ou bolos caseiros, basta juntar à farinha e misturar.

Este delicioso bolo de canela é ideal para saboreá-lo acompanhado de sorvete ou uma xícara de chocolate quente no café da manhã ou na hora do lanche.

Ingredientes:

Para o bolo:

Para o recheio:

• 150 gramas de açúcar mascavo
• 4 colheres de chá de manteiga derretida
• 4 colheres de chá de farinha
• 3 colheres de chá de canela em pó

Preparação:

1. Antes de iniciar a receita, pré-aqueça o forno a 180 graus.
2. Coloque os ingredientes do recheio em uma tigela, misture bem. com uma colher
3. Assim que todos os ingredientes estiverem bem integrados, reserve.
4. Separadamente, em uma tigela maior, adicione o leite e a baunilha. Misture bem.
5. Em seguida, peneire a farinha, o fermento e sal e incorporar.
6. Em outra tigela grande, despeje o açúcar e bata a manteiga à temperatura ambiente.
7. Adicione os ovos, um a ume continue batendo.
8. feito isso, despeje esta mistura na tigela com o leite e a farinha.
9. Unte a forma que vai usar e despeje esta metade da mistura.
10. Em seguida, adicione metade do recheio, despeje o restante da mistura e mais uma vez o restante do recheio.
11. Leve ao forno e asse a 180 graus por cerca de 40 minutos.
12. Antes de retirar o bolo de canela, faça o teste do palito para verificar o cozimento. Para isso, o palito deve sair completamente limpo.
13. Deixe o bolo aquecer antes de desenformar e sirva com uma xícara de café ou chocolate.

A canela é um tempero perfeito para incrementar qualquer sobremesa, prova disso é este delicioso bolo de canela.