Pão de banana ou bolo de banana, fácil e fofo

Um dos melhores biscoitos que existe, o pão de banana

o biscoitos São uma das receitas para toda a vida de cada casa, pelo que fazer este doce tem sempre uma recompensa. Hoje preparamos uma deliciosa pão de banana(Tambem chamando Bolo de banana qualquer pão de bananaqualquer).

Está receita de bolo de banana É perfeito pois é uma massa húmida e muito saborosa, também vamos usar bananas maduras que têm sempre uma concentração de doçura muito maior, podemos dizer que é uma receita de colheitacomo antigamente se fazia com o pão do dia anterior para fazer rabanadas.

o receita de pão de banana É acompanhado por pepitas de chocolate e frutos secos, embora neste caso possamos inovar. Aconselho a colocar pepitas de chocolate branco e outros frutos secos como pinhões, amêndoas ou pistácios, tenho a certeza que vão adorar.

Eu sou um grande amante de receitas de biscoito então eu recomendo que você faça isso bolo de laranja aromatizadoesta deliciosa e fácil bolo de chocolate fofo ou este outro bolo de cenoura e canela entre muitos outros. Se você sentir vontade de fazer algum outro pão doce, eu recomendo este pão de brioche caseiro Oeste pão de leite fácil.

Ingredientes para fazer a receita de pão de banana ou pão de banana

• 5 bananas maduras (é importante que não estejam verdes).
• 250 gramas de farinha de trigo
• 2 ovos
• 100 gramas de açúcar branco ou mascavo
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio.
• 1 colher de chá de fermento para biscoitos tipo Royal.
• 120 gramas de manteiga em temperatura ambiente
• 1 colher de chá de canela
• 3 gramas de sal
• 90 gramas de gotas de chocolate.
• 50 gramas de nozes
• 1 molde retangular

Como preparar um delicioso pão de banana

1.- Começamos por descascar as bananas e amassá-las com um garfo ou espremedor de batatas. Deve haver uma banana amassada.

2.- Batemos os ovos com o açúcar até adquirirem uma cor esbranquiçada e quase dobrarem de volume, isto chama-se branqueamento.

3.- Adicione a manteiga e as bananas à mistura e continue a bater com a batedeira.

4.- Agora é hora de adicionar a farinha peneirada e o fermento químico, junto com a canela e o sal. Adicione a tigela e misture muito bem até que tudo esteja bem integrado.

5.- Adicione as pepitas de chocolate e as nozes partidas enquanto preaquecemos o forno.

6.- Em uma forma retangular, coloque papel manteiga na base ou unte com manteiga e farinha, dependendo do tipo de forma que você usar.

7.- Coloque a mistura dentro e algumas gotas de chocolate por cima. Também podemos polvilhar com açúcar por cima.

8.- Asse a 180º por cerca de 50 minutos, lembre-se que para os biscoitos devemos ter o forno pré-aquecido. Quando tiver passado cerca de 45 minutos, clique dentro do bolo, se sair seco, está pronto e o palito molhado sair, devemos aguardar mais alguns minutos.

9.- Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer sobre uma grelha.