Os 13 melhores bolos com Thermomix que experimentamos
Reprodução / DivulgaçãoTem coisa melhor do que um bom pedaço de bolo? Tenho minhas dúvidas. bolos aproximam as pessoas porque todos gostam igualmente e estão associados a datas em que há...
- Publicado: Setembro 5, 2022
- Atualizado: Setembro 5, 2022 8:17 pm
- Por: Serafina
Tem coisa melhor do que um bom pedaço de bolo? Tenho minhas dúvidas. bolos aproximam as pessoas porque todos gostam igualmente e estão associados a datas em que há algo a comemorar. Se você adicionar a isso que encontramos o melhores receitas de bolo (e confessamos que são um pecado divino)… será impossível para você resistir a experimentá-los. E também, graças ao Thermomix, eles são super fáceis de fazer. Aqui nossa seleção:
Bolo de chocolate branco e biscoitos oreo
É, sem dúvida, o nosso favorito. Este bolo de chocolate branco e bolachas oreo com Thermomix conquistou-nos pela sua textura e sabor. Habituado a provar o mesmo tipo de bolos, este doce ultrapassou todas as nossas expectativas graças à mistura explosiva de chocolate branco e oreo. Além disso, é super fácil de preparar e vai deixar seus convidados de boca aberta. Uma maravilha para os gulosos. Nossos colegas do Directo al Paladar nos recomendam beber bem gelado.
Começar com prescrição vamos pulverizar 200 gramas de biscoito Oreo juntamente com 100 gr de manteiga no copo velocidade 6 durante 5 segundos. Essa mistura será a base do nosso bolo, que colocaremos com as mãos em uma forma removível de cerca de 20 cm e acomodaremos bem para obter a base. uma vez alcançado colocamos na geladeira ou até no freezer.
Em seguida, preparamos o bolo. Coloque todos os ingredientes no copo (incluindo o chocolate branco cortado em pedaços). Os especialistas do Directo al Paladar nos recomendam programar 10 minutos, temperatura 100º velocidade 2. Quando o tempo acabar, adicionamos mais 2 minutos, mas desta vez a velocidade 3 e temperatura varoma.
Assim que acabar a mistura liquida, retiramos o molde e adicionamos o conteúdo do vidro neste molde. Como? Com movimentos circulares e muito lentamente para que as duas fases do bolo não se misturem. Para finalizar, deixamos descansar no frio por um mínimo de seis horas, embora seja ainda melhor se for deixado durante a noite.
E quando está coagulado, desenformamos com cuidado e decoramos com três biscoitos no copo e pulverizamos com três golpes de turbo. Depois espalhamos esse pó sobre a superfície e acabamos colocando biscoitos em uma cerca ao redor do bolo. Exótico.
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torta de nozes
A torta de nozes é um espetáculo. É mais uma daquelas receitas (com Thermomix) que surpreendem pelo sabor e uma alternativa perfeita ao bolo de chocolate. O melhor? A sua base crocante combina muito bem com o recheio de nozes. Tenha cuidado, pois cada peça é bem recheada, então com um pequeno pedaço será mais que suficiente (especialmente se você não gosta muito de doces). Os especialistas do Directo al Paladar garantem que é melhor beber bem gelado.
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bolo de café gelado
O bolo de café congelado é uma sobremesa deliciosa, mesmo para os menos amantes de café. E muito fácil de preparar. É perfeito para acompanhar um lanche com um café, chá ou mesmo uma limonada. É servido congelado, pode ser tomado em qualquer época do ano e com o Thermomix é preparado em um segundo. delicioso
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Cheesecake estilo Coulant
Este bolo é uma verdadeira loucura e com a receita do Thermomix é fácil de fazer. O cheesecake estilo Coulant é perfeito para um comida de celebração e café ou infusão após as refeições são seus melhores companheiros. Apenas duas recomendações do Directo al Paladar: é frágil e requer cuidados ao desmontar o bolo e deve ser consumido no mesmo dia.
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Bolo São Prudêncio
O bolo San Prudencio é o bolo típico de Vitória (recebe esse nome em homenagem ao seu padroeiro) e pode ser encontrado em qualquer pastelaria da região. Isso é Simplesmente irresistível e, ao prepará-lo com o Thermomix, o trabalho fica muito mais fácil (é melhor levá-lo assim que tirar da geladeira). O resultado? Um pão de ló recheado com chantilly e com uma camada superior de creme de trufas. Espetacular.
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Cheesecake de base de biscoito rápido
Este cheesecake à base de biscoito é fácil e super rápido de fazer com o Thermomix (leva apenas quinze minutos para preparar) e depois vai direto para o forno. O resultado é espetacular. Vai ser um dos melhores que você já provou. Pode acompanhar com compota de cereja preta. Será espetacular. Você pode tentar colocar a geleia em uma tigela separada, para que todos possam se servir o quanto quiserem (porque nem todo mundo é fã de cheesecake com geleia).
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Bolo mousse de abacaxi e coco
Tem coisa melhor do que um bolo de mousse refrescante? E se for feito de frutas como abacaxi e coco, nem vou contar. Este é um daqueles bolos que se prepara melhor no dia anterior, por isso endurece perfeitamente e mantém-se perfeitamente quando removido do molde. Para quem gosta de doces, pode parecer um pouco doce (se você pensa assim, é tão simples quanto aumentar um pouco a quantidade de açúcar). Uma sobremesa super original e deliciosa.
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Torta de creme de merengue de limão
O bolo de creme de limão e merengue é um dos favoritos do Directo al Paladar. Graças ao Thermomix, o trabalho é feito muito mais rápido. É melhor montá-lo antes de servir. E o melhor dessa receita? o combinação de acidez e doçura é irresistível. Perfeito para acompanhar o café depois do jantar.
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torta de Guinness
O bolo Guinness é uma verdadeira loucura e é projetado apenas para paladares selecionados. Existe bolo mais surpreendente e divertido? É difícil encontrar algo mais impressionante (especialmente se pensarmos no sabor). Tudo surpreende: desde a cor quase preta do bolo, seu toque esponjoso… Os gulosos e os amantes de cerveja vão enlouquecer. Por ser um bolo muito calórico, pois possui uma grande quantidade de açúcar que compensa o sabor amargo da cerveja, é uma sobremesa bastante saciante. Por isso é aconselhável tomar apenas uma porção. E com o que acompanhamos? Bem, aqui há um bar aberto: desde um café, a uma cerveja ou a um gin tónico. Brutal.
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bolo São Marcos
Este bolo de São Marcos pode parecer complicado de fazer, mas nada está mais longe da verdade. Com a ajuda do Thermomix são alcançados resultados espetaculares e o esforço é mínimo. Do Directo al Paladar, conta-nos que a vantagem desta receita é que o pão de ló, a calda e o creme de gemas podem ser preparados com antecedência. Até a base pode ser congelada, se necessário. Incrível.
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Cheesecake de Nutella
Este incrível cheesecake de Nutella sem assar é uma receita de Nigella Lawson, a popular chef britânica. A melhor coisa é que você não precisa de um forno. e muito poucos ingredientes são necessários para prepará-lo. Sem dúvidas, é amor à primeira vista. Só de ouvir o nome já nos apaixonamos… tem coisa melhor do que misturar o clássico cheesecake americano com Nutella?
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bolo de Santiago
Este bolo é um clássico e o seu sabor é simplesmente irresistível. É um doce que você quer a qualquer hora do dia, mesmo no café da manhã, já que tem uma base que nos lembra muito o bolo mais clássico. Chama-se Tarta de Santiago mas a verdade é que é um bolo tradicional de amêndoa… e muito fácil de preparar. Ah, e para os mais enjoativos, pode ser acompanhado com uma xícara de chocolate quente…
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Bolo de esponja com maçãs
A torta de maçã é uma iguaria e todos gostam igualmente. Mesmo o menos guloso não resiste a este doce sabor fornecido pela maçã com uma base requintada de pão de ló. Existem milhares de receitas de torta de maçã, por isso Directo al Paladar selecionou várias de suas favoritas. Qual é a sua favorita? Ah, e para acompanhar, opte por um espumante chá ou café.
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Fotos | Direto ao paladar e Unsplash