Mini tartes de maçã com canela, crie uma sobremesa de Natal SEM AÇÚCAR
Reprodução / Divulgaçãoo Natal Já está ao virar da esquina, como se diria coloquialmente, então já devemos saber quais receitas farão parte daquele grande banquete que se desfruta em família e...
- Publicado: Agosto 16, 2022
- Atualizado: Agosto 16, 2022 7:00 am
- Por: Serafina
o Natal Já está ao virar da esquina, como se diria coloquialmente, então já devemos saber quais receitas farão parte daquele grande banquete que se desfruta em família e quais sobremesas estarão presentes na mesa para fechar a refeição com chave de ouro . A pensar que a sobremesa deve surpreender os convidados especiais que teremos nestas férias, pensámos em partilhar a receita para preparar uns deliciosos mini tortinhas.
Afinal, o mini tortinhas Como o próprio nome diz, são pequenas sobremesas que consistem em uma caçarola preparada com farinha que nos permite recheá-la posteriormente com frutas ou outros ingredientes doces para elevar o sabor desta criação culinária. Eles são perfeitos para oferecer um pequeno desejo e sem sobrecarregar muito o estômago para que todos possam apreciá-los, criaremos um Sobremesa de Natal SEM AÇÚCARpois sabemos que muitas pessoas não podem desfrutar de preparações doces e aqui também pensamos nelas.
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Com estas mini tartes de maçã com canela você vai criar um sobremesa muito fáceis de replicar em casa e por isso vamos compartilhar a receita completa com a qual você pode prepará-los e ter o aperitivo mais perfeito para o Natal.
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Ingredientes:
- 250 gramas de manteiga
- 2 gemas batidas com uma pitada de sal
- ½ colher de chá de baunilha SEM AÇÚCAR
- 380 gramas de farinha de trigo
Para o recheio:
- 4 maçãs vermelhas
- 3 colheres de canela em pó
- 2 colheres de chá de baunilha SEM AÇÚCAR
- Medite a xícara de noz-moscada esmagada
- 1 pau de canela para decorar
Preparação
Você começará criando a base da sobremesa e para isso terá que cortar a manteiga em cubos, que devem estar em temperatura ambiente, com a ajuda de um liquidificador misture com a baunilha e a farinha peneirada para evitar grumos. Por fim, adicione o ovo e continue misturando. Deixe descansar na geladeira por cerca de 20 minutos para tomar consistência.
Passado esse tempo, retire-o do frigorífico e comece a fazer bolinhas de massa e com os dedos, pode espalhar a massa com um rolo e colocar uma leve camada dela em formas próprias para este tipo de sobremesas previamente untadas . forma quantos tortas deixe a mistura e depois leve ao forno a 180 ° C por 25 minutos ou até que as bordas comecem a dourar.
Enquanto eles estão assando, você vai cortar o maçãs em cubos e adicione-os em uma panela com um pouco de água até ferverem por cerca de 10 minutos e ficarem macios. Escorra a água, mas reserve uma colher de chá, pois ela será usada na preparação do recheio.
Em um recipiente de vidro coloque o maçãs cozido, a canela em pó, a baunilha e a noz-moscada triturada além da colher de chá do cozimento anterior, mexa muito bem até que todos os ingredientes estejam impregnados.
Chegou a hora de retirar as formas do forno, por isso desenforme com cuidado tortas e deixe esfriar em temperatura ambiente por 10 minutos, depois recheie com a mistura de maçã e decore com a varinha de canela.
Sirva e ofereça, saboreie alguns deliciosos mini tartes de maçã com canela O que você prepara SEM AÇÚCAR para que todos os convidados da ceia de Natal possam desfrutar de um delicioso sobremesa casa.