Estas são as propriedades da abóbora como alimento rico em antioxidantes e vitaminas

Nesta época do ano, o abóbora começa a ganhar popularidade graças à chegada da festa de dia das Bruxas no mês de Outubro. Assim, isso é algo que certamente devemos aproveitar se quisermos melhorar nossa alimentando consumindo alimentos rico em vitaminas e minerais. Também, este vegetal É muito versátil quando se trata de incluí-lo em qualquer receita de cozinha. E é que o seu sabor e textura dão a oportunidade de preparar muitos pratos diferentes, tanto doces como salgados. Neste artigo, vamos falar sobre o propriedades que fazem da abóbora um produto ideal para comer durante todo o ano. Mas principalmente para cozinheiro dentro cair.

Este alimento rico em nutrientes e benefícios pois nosso corpo é cabaça. E uma das coisas mais marcantes desse vegetal é que ele contém uma grande quantidade de pepitas em seu interior. que são comidos como fruto seco que você pode encontrar em qualquer supermercado, e em que encontraremos muitas propriedades em sua composição.

A seguir, vamos ver todos os propriedades da cabeça e como podemos incluí-lo em nossa dieta. Para que não tenhamos que pensar em como prepará-lo para aproveitar todos os seus efeitos positivos no corpo.

propriedades da abóbora

o abóbora Pode ser consumido em qualquer estação do ano. Isso sim, nem todos os que você encontrará em cada período são iguais, pois dependendo da época esse alimento terá algumas características ou outras. Por exemplo, os de inverno geralmente tem pêlo grosso e são pesados ​​em relação ao seu tamanho. Pelo contrário, as cabaças de veles não eram mais brilhantes e sua pele é mais fina.

Propriedades e benefícios de consumir receitas de abóbora

Em qualquer caso, o consumo de abóbora É muito benéfico para o nosso corpo, seja qual for a variedade que escolhermos. Assim alguns dos propriedades que você encontrará neste vegetal característico da época de dia das Bruxas são:

• Possui grande quantidade de betacaroteno, antioxidantes naturais que atuam como tratamento preventivo da oxidação celular. Estes são ideais para manter a pele em perfeitas condições. Além de evitar o aparecimento de alguns problemas de pele.
• É rico em minerais como ferro, zinco, magnésio e cálcio.
• Possui grande quantidade de vitaminas, principalmente as do tipo A e C.
• Regula a quantidade de açúcar no sangue graças às suas propriedades antidiabéticas.

Uma das melhores coisas da abóbora é que ela tem um poderoso efeito saciante que consegue melhorar a sensação de fome no estômago, por pouco que comamos. Além disso, também possui muita fibra em sua composição.

Receitas com este alimento como ingrediente principal

Uma das melhores coisas que você pode fazer com abóbora como o principal alimento para o seu prescriçõesé fazer uma creme que contém variedades de vegetais de acordo com seus gostos. Por exemplo, você pode misturar abóbora cozida com pepino, cenoura e batata para fazer um purê perfeito para comer toda semana.

Por outro lado, você também pode fazer receitas doces. E é que um dos bolos de chocolate mais deliciosos e saudáveis ​​inclui a abóbora entre seus principais ingredientes. Além disso, você pode incorporá-lo a uma massa de biscoito saudável para lanchar no outono e no inverno e dar à sua casa um ambiente aconchegante.