Confira esta receita simples para preparar um bolo delicioso e fofinho com apenas 3 INGREDIENTES!

Proveniente do latim bis coctus, o pão de ló é um dos melhores cupcakes que temos na face da terra, que nos acompanha há muito tempo. De acordo com as informações apresentadas na história, diz-se que existem antecedentes nas representações do túmulo de Ramsés III em Tebas, do século X aC. de C, sendo uma das melhores opções de sobremesa.

Hoje, existem muitas versões de bizcochos, também conhecidos como bizcochuelos, bizcotelas e bizcochadas, biscoitos amanteigados, soba, biscoitos bêbados, colineta, maimón, recheados de bergara, soletillas, mojicones e muito mais, que conseguiram nos apaixonar da melhor maneira. Muito também é aludido à grande variedade de opções que pode ter em termos de sabores.

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Justamente por essa situação, hoje queremos dar a você uma receita para preparar um delicioso e fofinho pão de ló, onde será uma excelente opção para impressionar a todos e, além disso, ter uma opção de sobremesa extremamente simples e deliciosa, onde só você vai precisar de 3 ingredientes para poder criar esta iguaria em casa, que certamente repetirá muitas vezes.

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Bolo

Ingredientes

• 4 ovos
• 120g de farinha
• 120g de açúcar

Preparação

1. Separe as claras das gemas.
2. Vamos levar as claras para o liquidificador e vamos deixar até começar a espumar e sem parar de bater, vamos adicionando pouco a pouco metade do açúcar. Continuamos batendo até obter uma consistência à beira da neve.
3. Depois de pronto, vamos integrar a farinha peneirada e as claras batidas. Deve ser de forma envolvente até estar completamente integrado.
4. Cobriremos a base do nosso molde com papel vegetal e passaremos nossa mistura de bolo.
5. Asse em forno pré-aquecido a 160ºC por 35-40 minutos.
6. Passado o tempo, deixe esfriar e desenforme.
7. Sirva e delicie-se.