Como fazer a sobremesa da vovó mais rápida, rica e barata (com vídeo)
Reprodução / DivulgaçãoComo fazer a sobremesa da vovó mais rápida, rica e barata (com vídeo) quinta-feira, 23 de junho de 2022 Você não precisa de uma data especial dê a si...
- Publicado: Julho 19, 2022
- Atualizado: Julho 19, 2022 12:30 pm
- Por: Serafina
Como fazer a sobremesa da vovó mais rápida, rica e barata (com vídeo)
quinta-feira, 23 de junho de 2022
Você não precisa de uma data especial dê a si mesmo uma doce homenagem. Também não é preciso investir muito em receitas grandes com ingredientes que são uma dor de bolso. A sobremesa que hoje propomos tem quatro pontos-chave para se tornar uma das preferidas da família: é uma receita tradicional da avó, é preparada em poucos minutos, não implica despesas excessivas, pois É feito com ingredientes “de andar pela casa”… e é ótimo!
Artigo relacionado
As melhores receitas da vovó para comemorar o Dia das Mães
Ovos, leite, açúcar, amido de milho… misture bem todos os ingredientes, cozinhe em fogo médio para obter uma textura tipo pudim e deixe descansar. O truque final é esfriar a massa novamente antes de levá-la ao forno e decorá-la a gosto quando estiver pronta, com açúcar de confeiteiro ou canela em pó.
Para dar um toque especial a esta sobremesa, nada como prepará-lo em recipientes individuais e asse dentro deles. Assim você pode comer de colher em porções para cada comensal, guarnecidas ao gosto de cada um.
sobremesa da vovó
para 4 pessoas
Ingredientes
- 3 ovos
- 5 colheres de açúcar
- 4 colheres de amido de milho
- O suco de uma laranja
- meio litro de leite
- Azeite de oliva
- Essência de baunilha
- Canela a gosto
Passo a passo
Prepare a mistura
Separe as gemas e despeje-as em uma tigela para misturá-las com o açúcar. Assim que tiver uma mistura homogênea, adicione o amido de milho e mexa bem. Adicione o suco de uma laranja e meio litro de leite. Misture até que não haja grumos.
Coe e cozinhe
Passe a mistura por uma peneira e transfira para uma panela para cozinhar em fogo médio até engrossar. Você obterá um creme liso e consistente.
Prepare o recipiente para usar
Unte o recipiente que você vai usar com óleo para evitar que a sobremesa grude. Despeje a mistura nos recipientes que você vai usar. Você pode fazer em porções individuais. Cubra-os com filme plástico tocando a mistura para evitar a entrada de ar. Deixe esfriar.
Prepare a cobertura da sobremesa
Em uma nova tigela, despeje uma nova gema de ovo e adicione uma colher de chá de essência de baunilha. Misture bem.
Corte a sobremesa em porções individuais
Desenforme a sobremesa e corte-a em porções em papel manteiga em uma assadeira. Pinte-os com a gema misturada com a essência de baunilha.
assar sua sobremesa
Asse, com o forno pré-aquecido, a 180 graus por 20 minutos. Deixe esfriar, decore com canela em pó a gosto… e aproveite!
Artigo relacionado
Flans da vovó. 10 receitas fáceis de uma vida que você nunca vai se cansar de fazer
Quer deixar de receber as novidades mais marcantes das Lecturas?