Cheesecake e compota SEM ADICIONAR AÇÚCAR

Se você é um daqueles que por um pedaço de Torta de queijo Você é capaz de correr os 100 metros rasos, mas está atormentado pelo fato de conterem açúcar, parabéns, este bolo de queijo e geléia foi projetado para você. E o melhor é que é uma delícia e se você colocar nos seus convidados e não contar o segredinho de que não tem açúcar, eles nem vão notar. E acabou não o poder acompanhar com uma compota rica e texturada porque este bolo vem com embalagem dupla e na receita conto-vos como acompanhá-lo com uma compota saudável.

Queijos para todos os gostos

Na minha casa como em muitas outras casas adoramos cheesecakes e aqui tem mais de 30 receitas de cheesecake ao qual mais rico, como, por exemplo, o cheesecake Mary Fish, o cheesecake de Nutella aceno cheesecake americano. No entanto, faltou um e não menos importante, o bolo de queijo SEM ADICIONAR AÇÚCAR, um bolo que vem para satisfazer as necessidades daquelas pessoas que Eles não podem ter açúcar ou que simplesmente nou querem porque estão de dieta ou querem se cuidar.

Cheesecake e compota sem adição de açúcar, mas tão rico como se tivesse

para mim isso Torta de queijo que eu tateei um pouco porque não é (ou não era) habitual para mim cozinhar sem açúcar, Foi um grande achado porque ficou com uma apenas ponto de doçura e que sou guloso, mas garanto-vos que Não é perceptível que não tenha adição de açúcar.

o compota/compota de frutas vermelhas que acompanha este bolo ficou simplesmente espetacular e convido-vos a experimentá-lo porque serve tanto como recheio de bolo como para barrar na torrada como compota e claro, não tem AÇÚCAR ADICIONADO.

Não há mais desculpas para se tratar com isso Receita fácil e rápida de cheesecake sem açúcar.

Cheesecake e compota SEM ADICIONAR AÇÚCAR

frabisa

Forma de 20 cm 8-10 porções (dependendo do tamanho)

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• 2 bananas pequenas bem maduras, descascadas e cortadas em rodelas
• 375 g de iogurte grego sem açúcar
• 250 g de requeijão/ricota/requeijão
• 180 ml de natas 35% MG
• 1 colher de farinha de milho 30 g
• 3 ovos L
• 1 colher de chá de pasta/essência/extrato de baunilha
• 1-2 colheres de chá de adoçante próprio para forno opcional
• Para o doce/compota de frutos vermelhos SEM AÇÚCAR
• 200 g de cerejas sem caroço
• 100g de morangos
• 10 g de amido de milho para dar liga

• Amasse um papel manteiga e forre a forma

• Coloque todos os ingredientes do bolo em uma tigela e misture até ficar homogêneo.

• Despeje a mistura na forma e leve ao forno a 200º com calor abaixo e ventoinha (ou calor abaixo e acima) por aproximadamente 35 minutos. Fique de olho no seu forno caso precise deixá-lo por menos tempo. Quando é retirado do forno o centro ainda tem uma textura um pouco trêmula, é normal que assim seja, quando esfriar vai ficar mais sólido.

• Retire do forno, deixe esfriar à temperatura ambiente e antes de desenformar, leve à geladeira por no mínimo 3 horas ou melhor durante a noite.

• Compota/compota de frutos vermelhos.

• Coloque as cerejas sem caroço e os morangos lavados em uma panela, sem hastes e cortados em pedaços, cozinhe em temperatura média-baixa por 15 minutos, a fruta começará a amolecer e soltar líquido, esmague as cerejas na panela com um garfo para para quebrá-los ligeiramente enquanto o cozimento continua e deixe mais alguns minutos. Agora você pode adicionar um pouco de adoçante se achar que não ficará muito doce (não precisei) dissolva o amido de milho em 1 colher de sopa de água e adicione à panela, deixe por alguns minutos enquanto engrossa e faça não pare de mexer. Desligue o fogo e deixe esfriar. Acrescentamos um pouco de amido de milho, são 10 g, o que cabe em uma colher de chá ou café e fazemos para que absorvam todos os sucos que são liberados enquanto escaldamos a fruta, é muito gostoso, é como uma espécie de compota mas sem açúcar e servirá para acompanhar este bolo.

• Por fim, desenforme o bolo num prato e sirva acompanhado da compota de cereja e morango.

Pode aromatizar com raspas de limão e/ou laranja, embora o sabor a banana seja geralmente muito invasivo, não é o caso deste bolo, onde é quase imperceptível.

Aproveite este t saudávelBolo de queijo e compota SEM ADICIONAR AÇÚCAR.

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