Bolo de morango com cerejas, esta receita não precisa de forno e você vai preparar uma sobremesa com baixo teor de açúcar

O bolo é uma das sobremesas mais fáceis de preparar e a sua versatilidade pode incluir novos ingredientes que lhe conferem um sabor diferente, criando infinitas variações. Por isso, nesta ocasião, preparou-se com morangos e cerejas Parece perfeito para saborear um lanche doce.

Para que toda a família possa desfrutar de uma rica bolo de morango com cereja Decidimos compartilhar um prescrição com o qual você pode prepará-lo sem adicionar açúcar extra e sem usar um fornopois sabemos que este aparelho pode ser um pouco complicado de usar, no entanto, desta vez você não precisa se preocupar com isso.

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Agora é hora de prestar muita atenção ao seguinte método de preparação que você deve seguir para ter um sobremesa de baixo teor de açúcar mas com um sabor requintado que conterá duas frutas vermelhas; as morangos e as cerejas dois ingredientes ideais para a confeitaria graças ao seu sabor adocicado.

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Ingredientes

• 150 gramas de biscoitos doces triturados
• 75 gramas de manteiga
• 300 gramas de cerejas para decorar
• 80ml de leite condensado
• 6 peças de morangos
• 200 mililitros de leite integral
• 1 colher de chá de essência natural de baunilha SEM AÇÚCAR
• 1 ovo
• 25 gramas de amido de milho

Preparação

Misture os biscoitos triturados com a manteiga derretida até obter uma pasta tipo que você adicionará em um recipiente de vidro e esmague com uma colher para obter uma base sólida. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos.

Enquanto a base toma consistência você vai fazer um creme tipo pastel, então coloque o leite com a essência de baunilha em uma panela para ferver. Em uma tigela separada, misture o ovo e o amido de milho até obter uma mistura homogênea.

Misture o morangos com o leite condensado até obter uma consistência completamente líquida e homogênea. Junte as misturas anteriores, mexa muito bem para integrá-las corretamente. Leve ao fogo médio-baixo por cerca de oito minutos, deixe esfriar até a temperatura ambiente.

Tire o primeiro preparo da geladeira e despeje a mistura anterior, leve de volta à geladeira até pegar consistência, cerca de 25 minutos são perfeitos para isso.

Por fim decore com cerejascorte em fatias iguais e saboreie uma deliciosa bolo de morango com cereja que você preparou em casa e sem usar fornoo que facilita o preparo.