Bolo de chocolate em uma PAN, a receita que vai te poupar de problemas para criar uma deliciosa sobremesa
Reprodução / Divulgaçãoo pastel de chocolate É possivelmente uma das sobremesas mais requintadas e clássicas que existem, pois não precisa necessariamente ser uma data especial para poder apreciá-la e compartilhar uma...
- Publicado: Julho 27, 2022
- Atualizado: Julho 27, 2022 1:39 pm
- Por: Serafina
o pastel de chocolate É possivelmente uma das sobremesas mais requintadas e clássicas que existem, pois não precisa necessariamente ser uma data especial para poder apreciá-la e compartilhar uma fatia com a família, mas pode ser degustada mesmo naquelas tardes de chá ou café.
Fazer em casa é muito fácil, mas desta vez mostraremos uma receita na qual, com a ajuda de um frigideira você pode tê-lo pronto em menos de 40 minutos. Além disso, se você é uma pessoa que adora recriar sobremesas sem usar forno, temos certeza que essa forma de preparo será mais útil e simples para você.
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a próxima receita irá salvá-lo de problemas para criar um simples mas sobremesa deliciosa economizando um pouco de tempo e fazendo isso sem muita complicação na cozinha. Atreva-se a preparar esta deliciosa bolo de chocolate em PAN que crianças e adultos com certeza vão adorar.
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Ingredientes:
- 2 colheres de cacau
- 150 gramas de chocolate derretido
- 200 gramas de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite integral
- 1 colher de manteiga
- 2 colheres de essência de baunilha
- 1 colher de fermento em pó
- 1 colher de óleo
- 1 ovo
Preparação
Em uma tigela, separe as claras e as gemas, reserve ambas separadamente. Bata as claras primeiro até ficarem firmes. Por outro lado, bata as gemas com o açúcar até obter uma consistência cremosa e esbranquiçada.
Em seguida, adicione lentamente a manteiga previamente derretida, o leite e a essência de baunilha, misture perfeitamente no preparo anterior.
Peneire e adicione os ingredientes secos: farinha, cacau e fermento à preparação. Bata junto com chocolate derretido, deve haver uma mistura homogênea sem grumos.
Você pode adicionar um pouco de chocolate dentro da preparação se desejar e como forma de decoração.
Aqueça uma frigideira antiaderente, unte a superfície com um pouco de óleo vegetal ou manteiga, despeje a mistura e cubra bem com uma tampa ou papel alumínio. Cozinha na panela em fogo baixo por 30 minutos. Verifique o cozimento em 15 minutos. Você pode espetar com um palito, se sair molhado continue cozinhando, caso contrário está pronto.
Desenforme e decore com chocolate canela líquida ou em pó. Você pode até adicionar alguns pedaços de frutas picadas como morangos, manga ou kiwi.
Corte em fatias iguais e desfrute de um delicioso pastel de chocolate que pode ser facilmente preparado na panela para ter uma sobremesa rica de uma forma mais simples.