Biscoitos, palitos, cupcakes e biscoitos para fazer com discos de massa

Os discos de massa são alimentos industrializados que servem para rechear empanadas, tortas ou bolos; mas que são salvadores se queremos nos exibir rapidamente com alguma receita doce ou salgada. A massa ou tampa para empanadas, bolos, bolos fritos, pascualina ou similares, são produtos cortados em forma circular à base de farinha, água e alguma gordura como manteiga ou margarina. Claro que por serem industriais levam alguns ingredientes a mais do que os usados ​​para fazer a massa em casa; mas se não houver tempo, eles são a resposta ideal e estão disponíveis em todos os lugares.

Na Argentina, esses discos são amplamente utilizados para fazer tortas e bolos, preparações para massa e consumo frequente. Nos últimos anos, os estabelecimentos que produzem discos de massa lançaram no mercado diferentes tipos de versões: light, com farinha integral, com certificado Kosher, sem gorduras trans, tipo crioulo, mantendo também as clássicas tapas de massa folhada para empanadas ou pascualinas.

Mas eles não são apenas adequados para preparações argentinas clássicas, como empanadas, mas também funcionam perfeitamente para fazer outras preparações, doces ou salgadas, e economizar tempo na hora de cozinhar. Além disso, como os topos de bolo vêm em dois; se sobrar, pode ser usado para qualquer uma dessas receitas.

Biscoitos açucarados com cobertura de empanada.Shutterstock

Esta receita é perfeita para ter uns deliciosos biscoitos açucarados e acompanhar o mate. É feito em 15 minutos nada mais e com apenas 3 ingredientes: manteiga, açúcar e tapas para empanadas. Muito fáceis e práticos, estes biscoitos doces estão prontos para aqueles momentos em que surgem visitas inesperadas. Arejados, leves, são biscoitos açucarados e agridoces para todos os momentos do dia. Quase tão rico quanto os bolos fritos crioulos, outro dos acompanhamentos clássicos para o mate. Esta receita de cupcakes açucarados com cobertura de empanada rende entre 30 e 48 cupcakes, dependendo do tamanho e formato escolhido.

Palitos de queijo com cobertura de bolo de Páscoa.Shutterstock

Palitos de queijo com crosta de torta É uma daquelas receitas económicas e muito fáceis que são apreciadas. Para acompanhar o mate com algo salgado ou para servir com diferentes molhos e molhos, não há companhia melhor do que uns crocantes e simples. palitos de queijo. A receita de palitos de queijo com tampa de torta é fácil e prática. Eles são feitos muito rapidamente e em poucos minutos estão prontos para comer quentinhos ou guardar no freezer e cozinhar quando necessário.

Cupcakes crioulos de marmelo (ou batata-doce)Pixabay

Um clássico argentino. Os bolos de marmelo estão presentes principalmente nos feriados nacionais, mas são um doce delicioso para qualquer época do ano. o receita de cupcakes de marmelo Fica muito bem feito com massa caseira ou com tapas empanadas que lhe conferem uma textura macia, leve e escamosa. Você também pode preparar as tapas para cupcakes. Esta receita de cupcakes crioulos, é único e infalível. Os cupcakes de marmelo são uma geléia simples que todos nós gostamos.