Aprenda a fazer os biscoitos de Natal mais saudáveis em apenas 15 minutos
Reprodução / DivulgaçãoAlém de controlar seu peso, você pode aproveitar doces saudáveis feitos por você. Esta receita é perfeita para preparar com os mais pequenos da casa e aproveitar o tempo...
- Publicado: Dezembro 5, 2022
- Atualizado: Dezembro 5, 2022 11:19 am
- Por: Serafina
Além de controlar seu peso, você pode aproveitar doces saudáveis feitos por você. Esta receita é perfeita para preparar com os mais pequenos da casa e aproveitar o tempo em família enquanto prepara alguns biscoitos de aveia de natal para surpreender seus convidados.
Polvorones saudáveis: a receita que você precisa para aproveitar este doce de Natal sem engordar
Ingredientes:
180g de farinha de amêndoa
80gr Flocos de Aveia Suaves
1 colher de fermento químico
1 colher de sopa de gengibre em pó, cardamomo, canela, meia colher de sopa de noz-moscada e sal
5 colheres de sopa de xarope de tâmaras
50g de óleo de coco⠀
80 gramas de damascos bem picados
2 colheres de sopa de bebida vegetal
Alternativas: Você pode usar o tipo de farinha que preferir, optando inclusive por flocos de aveia triturados. Você também pode substituir a calda pelo adoçante de sua preferência e ajustar a textura adicionando farinha ou uma bebida vegetal, damascos secos por passas ou tâmaras bem picadas.
Elaboração:
Misture todos os ingredientes para formar uma bola. Em seguida, coloque na geladeira por 30-40 minutos.
Retire e coloque entre 2 papéis manteiga enquanto achata e estica com um rolo⠀
Com uma forma de natal, modele seus biscoitos e coloque-os sobre papel manteiga sobre a forma.
Asse a 180°, aqueça para cima e para baixo por 12-15min e retire-os quando as bordas estiverem douradas.
Deixe esfriar e decore como quiser.