a receita de bolo que triunfa entre os mais desastres na cozinha

o bolo É um dos doces mais fáceis de preparar em casa. Além disso, é perfeito para café da manhã ou lanche e todo mundo gosta, de crianças a adultos. Hoje vamos dar-lhe uma receita muito fácil de preparar um bolo com apenas três ingredientes O que você tem certeza que tem em casa?

Para fazer esta receita você só vai precisar ovos, farinha e açúcar. Também é necessário que você tenha um forno em casa e um molde adequado para introduzir neste eletrodoméstico.

A receita de bolo caseiro mais fácil

Muitas vezes queremos bolo caseiro mas está faltando algum ingrediente e estamos com preguiça de ir ao supermercado só para isso. Nesse caso, você não terá desculpa, pois certamente tem os três produtos necessários em sua despensa. O fermento não é usado nesta receita, mas o resultado ainda é esponjoso. O truque é bater bem os ovos. Você também não precisa de óleo ou manteiga, então o resultado final será mais leve e menos gorduroso. Nós lhe diremos então.

A receita definitiva para fazer o pão de ló perfeito. obturador

Ingredientes que você precisa para fazer um bolo em casa

Ovos, farinha e açúcar são os únicos ingredientes necessários para fazer este bolo caseiro. As quantidades ideais são quatro ovos, 120 gramas de farinha de trigo e 120 gramas de açúcar branco.

Os ovos são um dos três ingredientes deste pão de ló caseiro. Ovos nos sacos, cânhamo na madeira e palha. foco seletivo

É assim que você deve fazer o bolo para que fique fofo

O primeiro passo para fazer este bolo é separar as gemas das claras. Coloque cada um em um recipiente diferente. Em seguida, bata bem as claras com um batedor em velocidade baixa. Quando a espuma começar a se formar, adicione aos poucos metade do açúcar. Não pare de bater com as varas enquanto faz isso. Em seguida, aumente a velocidade da batedeira e após alguns minutos um merengue começará a se formar.

Um cupcake recém-assado. pixabay

Em seguida, bata as gemas com o restante do açúcar. Você pode usar as mesmas varetas que usou para as claras. Aos poucos, a cor das gemas batidas vai clareando à medida que se misturam com o açúcar. Eles também aumentarão seu volume.

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Por fim, deve adicionar a farinha peneirada com um coador grande e as claras já batidas no recipiente onde reservou as gemas. Vá fazê-lo aos poucos. O ideal é que você faça em três fases e que misture tudo com movimentos suaves.

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Depois de preparar a massa, aqueça o forno a 160 graus. Forre uma forma redonda com papel manteiga e coloque a massa dentro. Asse por cerca de 40 minutos com ar acima e abaixo. Não abra o forno enquanto o bolo estiver cozinhando. Após este tempo você pode verificar se o torta você está pronto inserindo uma agulha de tricô. Se sair limpo, está pronto. Se sair manchado, deixe no forno por mais alguns minutos.

Por fim, retire-o do forno e deixe-o esfriar até a temperatura ambiente antes de consumi-lo.