Aprecie a deliciosa receita tradicional de bolo de fubá da vovó
Reprodução / DivulgaçãoO bolo de fubá da vovó é um clássico que muitos de nós amamos desde a infância. Aquela textura fofinha e o sabor delicioso nos levam de volta no...
- Publicado: Novembro 23, 2023
- Atualizado: Novembro 23, 2023 1:15 am
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O bolo de fubá da vovó é um clássico que muitos de nós amamos desde a infância. Aquela textura fofinha e o sabor delicioso nos levam de volta no tempo. Se você está procurando uma receita simples e irresistível, vou te ensinar como fazer esse bolo.
Para preparar o bolo de fubá da vovó, você vai precisar de ingredientes como fubá, polenta instantânea, farinha de trigo, açúcar, óleo, leite, ovos, fermento em pó e sal.
Comece pré-aquecendo o forno e untando uma forma com manteiga e farinha de trigo. Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos e reserve. Na batedeira, bata as gemas com o açúcar até obter um creme claro. Adicione o óleo e continue batendo.
Agora, alternadamente, adicione os ingredientes secos e o leite à mistura de gemas, batendo em velocidade baixa até obter uma massa homogênea. Bata as claras em neve separadamente e, com cuidado, incorpore-as à massa, misturando delicadamente.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno até que fique dourada e ao espetar um palito no centro, ele saia limpo. Após assar, deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
Essa receita de bolo de fubá da vovó é perfeita para um café em família ou para matar aquela saudade dos sabores de infância. Com ingredientes simples e um processo fácil, você terá um bolo fofinho e delicioso.
Anote essas dicas para preparar o bolo de fubá da vovó perfeito: use um fubá de qualidade, pré-aqueça o forno antes de começar, peneire os ingredientes secos, bata as claras em neve para dar leveza à massa e misture delicadamente.
Agora é só colocar a mão na massa e preparar esse bolo incrível que vai encantar a todos. Aproveite o cheirinho delicioso que vai tomar conta da sua casa e desfrute de um momento gostoso com os seus familiares e amigos.