O delicioso sucesso do pão de ló feito com água quente em nossa casa
Reprodução / DivulgaçãoVocê está procurando por uma receita de pão de ló de água quente? Então, você veio ao lugar certo! Hoje vou compartilhar uma receita fácil que vai deixar a...
- Publicado: Outubro 18, 2023
- Atualizado: Outubro 18, 2023 12:16 pm
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Você está procurando por uma receita de pão de ló de água quente? Então, você veio ao lugar certo! Hoje vou compartilhar uma receita fácil que vai deixar a massa do seu bolo super fofinha.
Para fazer esse pão de ló de água quente, você vai precisar de ovos, açúcar, farinha de trigo peneirada, água quente e fermento em pó.
O primeiro passo é bater os ovos até que fiquem bem clarinhos. Isso vai ajudar a dar leveza ao bolo. Em seguida, acrescente o açúcar aos poucos, continuando a bater até obter um creme fofo e claro.
Com delicadeza, adicione a farinha de trigo peneirada, misturando suavemente com uma espátula. É importante fazer isso com cuidado para não perder a leveza que conquistamos ao bater os ovos.
Agora o segredinho da vovó! Despeje a água quente e misture com carinho. A massa vai ficar bem líquida, mas é assim mesmo. Para finalizar, acrescente o fermento e misture delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35-40 minutos, ou até fazer o teste do palito e ele sair limpinho. Retire do forno e deixe esfriar um pouquinho antes de desenformar. Agora é só saborear esse pão de ló fofo e delicioso!
Além dessa receita de pão de ló de água quente, também existem outras variações que você pode experimentar. Uma delas é o pão de ló com água fria, que é uma opção perfeita quando não temos leite em casa. Fica bem fofo e é ideal para bolos recheados.
Outra opção é o pão de ló com água e óleo, que é uma alternativa para economizar nos ovos. A combinação de água e óleo garante umidade e leveza à massa.
Se você é fã do clássico, também pode optar pelo pão de ló tradicional, feito apenas com ovos, farinha e açúcar. Essa receita é a base de muitos bolos de aniversário e é simplesmente deliciosa.
Agora, se você é louco por chocolate, que tal experimentar o pão de ló de água quente com chocolate? Essa combinação é perfeita para os amantes de chocolate que querem uma massa mais leve para suas sobremesas.
Espero que você experimente essas receitas e aproveite! Lembre-se de que o segredo está sempre no amor com que preparamos nossas receitas.