Como fazer bolo na airfryer, uma receita fácil, rápida e fofinha
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Como fazer bolo na airfryer, uma receita fácil, rápida e fofinha Ikonos quinta-feira, 20 de outubro de 2022 É inegável a delícia de um pão de ló tradicional, desde...
- Publicado: Dezembro 18, 2022
- Atualizado: Dezembro 18, 2022 11:48 pm
- Por: Serafina
Como fazer bolo na airfryer, uma receita fácil, rápida e fofinha Ikonos
quinta-feira, 20 de outubro de 2022
É inegável a delícia de um pão de ló tradicional, desde o clássico pão de ló de iogurte aos pães de ló bicolores ou com banhos de chocolate. Todos eles são geralmente assados no forno tradicional para obter um interior tenro e fofo e uma camada dourada e algo mais crocante que o cobre.
Fazendo esta receita bolo na airfryer o resultado será praticamente o mesmo, apenas você terá que observar a cor do bolo então se você quiser menos marrom, você precisará cobrir com papel alumínio enquanto cozinha.
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Bolo de fritadeira
para 4 pessoas
Ingredientes
- 150 gramas de farinha de trigo
- 100 gramas de açúcar
- ½ envelope de fermento
- 2 ovos
- 1 laranja
- 3 colheres de sopa de azeite
- Açúcar de confeiteiro
Passo a passo
Prepare os líquidos
Lave a laranja e rale cuidadosamente a casca com um ralador fino sem atingir a parte branca. Assim seu bolo não terá notas amargas. Esprema a laranja e guarde o sumo.
Bata as gemas com o açúcar
Bata os ovos com o açúcar até obter uma pasta cremosa, junte as raspas, o azeite e o sumo de laranja, e volte a misturar até estar tudo bem integrado.
Prepare a massa do bolo
Misture a farinha com o fermento e misture-os com o preparado anterior numa tigela grande. Bata com as varas até obter uma mistura homogênea.
assar o bolo
Despeje a mistura do bolo em uma forma removível untada e leve a airfryer a 180ºC para assar o bolo por 30 minutos. Verifique a cozedura do bolo espetando um palito na parte central. Deve sair limpo e sem vestígios de massa aderida, caso contrário, asse o bolo por mais alguns minutos.
Desenforme e sirva o bolo
Após o tempo de cozimento, retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Desenforme com cuidado e sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro.
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