9 receitas de sobremesas de maçã que você vai querer fazer neste outono
Reprodução / Divulgaçãoo sobremesas feitas com maçã Eles sempre têm um ponto outonal. Talvez seja por causa da cor dourada que a fruta adquire, em plena estação nesta época, quando carameliza,...
- Publicado: Outubro 24, 2022
- Atualizado: Outubro 24, 2022 12:41 pm
- Por: Serafina
o sobremesas feitas com maçã Eles sempre têm um ponto outonal. Talvez seja por causa da cor dourada que a fruta adquire, em plena estação nesta época, quando carameliza, que lembra as cores desta estação que a cada ano nos presenteia com as cores mais quentes para nos preparar para o inverno frio.
No mercado podemos encontrar diferentes variedades, desde o popular Golden ou o Pippin (muito adequado para receitas de pastelaria) ao Pink Lady ou o Cripps Pink, que se estabeleceram mais recentemente nos nossos mercados.
Na confecção de doces, podemos utilizá-los em compotas e geleias, pois contêm pectina, que é um gelificante natural; Também é comum comê-los assados e caramelizados e, claro, em todos os tipos de bolos e biscoitos aos quais acrescentam suculência extra.
9 receitas fáceis para fazer sobremesas com maçãs
Você sabia que os primeiros brownies eram na verdade loiros? Esta primeira versão do bolo suculento mais famoso do mundo não tinha chocolate, embora seja verdade que tinha uma cor ligeiramente tostada devido ao melaço que era usado como adoçante. Para preparar este que propomos, nos inspiramos nesta primeira versão e, além disso, adicionamos maçã para tornar nosso bolo suculento ainda mais suculento.
É uma das sobremesas típicas dos filmes que nos chegam dos Estados Unidos. Mesmo nas caricaturas deste país é comum vê-los arrepiando no parapeito da janela e fazendo todos os transeuntes “sofrerem” com seu delicioso aroma.
As maçãs assadas são uma sobremesa atemporal, perfeita para momentos de crise e sem complicações na hora de prepará-las.
Maçãs carameladas das feiras helovi iStockPhoto
Outra maneira de comer maçãs de uma forma muito popular é fazer maçãs claras, cobertas de caramelo são um verdadeiro deleite.
Se o bolo de iogurte (sim, o dos copos) encontra algumas maçãs caramelizadas, o resultado é este bolo que combina a fofura do primeiro com a suculência proporcionada pelo segundo.
A meio caminho entre uma Tarte Tatin e uma galette, podemos preparar esta deliciosa massa folhada de maçã sem glúten. Uma receita muito simples de fazer que todo mundo gosta.
Uma das receitas mais fáceis e rápidas desta lista é esta compota de maçã que leva apenas 10 minutos para fazer usando o micro-ondas.
Com cream cheese e cenoura. Sem glúten e sem lactose, perfeito para não deixar ninguém sem sobremesa. Este pode ser o seu novo bolo favorito para as refeições em família.
O bolo Tatin é um dos bolos de pastelaria franceses clássicos que, segundo dizem, surgiu graças a um descuido na preparação de outra receita. E é que, às vezes, o que pode parecer um erro em determinado momento serve para descobrir outros caminhos que nos levam a destinos muito melhores.