11 receitas de bolos e doces leves para começar a dieta com motivação

Com o início do verão também todas as nossas boas resoluções começam em termos de alimentação saudável. Entre eles o de cuidar da nossa alimentação. Isso significa, entre outras coisas, abrir mão de parte dos açúcares adicionados e das farinhas refinadas.

O problema é que, especialmente no início, podemos ter muitos desejos por doces. Estas 11 ideias para bolos e sobremesas leves, sem açúcar e farinha refinada eles podem nos ajudar a lidar muito melhor e a ficar mais motivados.

Bolo de chocolate e frutas secas

Cam Pazarlama 95117 – Bandeja de vidro com pé (32 cm)

Não se deixe enganar pela aparência, porque este bolo de chocolate e frutos secos parece que pode engordar só de olhar, mas é uma sobremesa leve e saudável. Ele nos fornece gorduras saudáveis, benefícios antioxidantes e não contém nenhum tipo de açúcar adicionado. Devemos lembrar, sim, de usar um chocolate com alto teor de cacau e, de preferência, evitar laranja cristalizada.

Bolo de cenoura e nozes

O bolo de cenoura é um dos bolos preferidos de muita gente e, felizmente, também podemos fazer sua versão leve e saudável. É o que acontece com este bolo de cenoura com nozes e passas que nos foi apresentado pelos nossos colegas da Vitónica. Sem adição de açúcares ou farinhas refinadas, um sabor delicioso em uma sobremesa que podemos consumir em tempo hábil quando realmente queremos doces.

brownies

Formas de brownie Hbsite com divisores Assadeira de brownie antiaderente Assadeira Assadeira de brownie de cozinha Assadeira quadrada de bolo

Quem não deseja um brownie de vez em quando? Bem, agora podemos consumi-lo sem muitas preocupações ou medos em nossa dieta. Com apenas três ingredientes e 15 minutos podemos fazer esta receita de brownie saudável.

cupcakes de queijo

Outra sobremesa muito bonita, que não desilude no sabor. É feito de forma muito simples e como o nome sugere, este cheesecake sem açúcar Não contém açúcar nem farinha. Na receita nos indicam para decorar com frutas da floresta, mas podemos usar qualquer fruta da época que mais gostarmos.

Torta de queijo

12 Pratos de Sobremesa Churchill Inglaterra de Porcelana Branco e Azul Decorados com Paisagens Inglesas | 20 cm de diâmetro

Cheesecake é, sem dúvida, o meu bolo favorito. Não vou mentir para você, viver sem ela me custa muito. Portanto, esta receita de cheesecake light é uma das minhas alternativas favoritas. Demora um pouco de preparo, mas pelo sabor que tem e por ser leve, vale totalmente a pena. Cada porção tem cerca de 300 calorias.

Tiramisu

A sobremesa italiana por excelência é o tiramisu, mas quando a comemos sabemos que contém um número significativo de calorias e gorduras insalubres. No entanto, esta versão do tiramisu fitness só nos dá 140 calorias por porçãomas todo o sabor que esperamos.

bolo de maçã

Assadeira Quid Springform, Círculo, Sweet Grey, 22 cm

As tortas e biscoitos de maçã são alguns dos mais tradicionais. Esta versão mais leve do bolo de maçã light tem grande poder saciante, uma ingestão de proteínas muito boa e uma ingestão muito baixa de calorias. E tudo sem usar farinha refinada ou adição de açúcar.

Torta crocante de maçã e queijo

Outra opção de sobremesa ideal para nos saciar e assim nos ajudar a reduzir o número total de calorias que ingerimos no dia. Claro, no caso desta receita de bolo crocante de maçã e queijo, teremos que nos lembrar de eliminar a colher de açúcar ou, pelo menos, troque-o por um adoçante.

Bolo fondant de chocolate e abacate

Lékué – Molde de Silicone Retangular, Vermelho, 24cm

Se gosta de bolos um pouco húmidos, este bolo fondant de chocolate e abacate é a sua opção. Claro, se quisermos usufruir de todos os seus benefícios, mas da forma mais saudável, é recomendável trocar o açúcar mascavo por banana ou tâmaras. Mesmo por estévia, se considerarmos apropriado.

Chocolate cremoso e abacate

Vancasso Bella Series Conjunto de 4 peças, tigelas de cereais, tigela de café da manhã em grés, tigela de ramen, tigela de sopa, verde

Os fãs de sobremesas cremosas terão todos os seus sonhos realizados com este chocolate cremoso e abacate. Uma sobremesa leve e sem açúcar adicionado, mas com uma textura muito agradável e sabor delicioso.

Tortinhas leves de cerejas e cream cheese

A receita de tortinhas leves com cerejas e cream cheese leva uma quantidade muito pequena de açúcar, mas ainda assim, recomendamos desistir. O importante é que usemos um bom requeijão e, sobretudo, que escolhamos algumas cerejas saborosas, pois vão ser as rainhas desta sobremesa.

Bolo fitness com framboesas e aveia

Assadeira Pyrex Supreme, Cerâmica, Branco

A base do bolo fitness de framboesa é aveia e queijo fresco batido. Desta forma fazemos um bolo sem farinha refinada ou adição de açúcar. Embora a receita use framboesas para o bolo, podemos usar qualquer fruta que quisermos e gostamos mais.

Imagens | Unsplash, Directo al Paladar, Vitónica.