10 sobremesas fáceis de pêssego

Elaborar sobremesas com pêssegos frescos É uma ótima ideia para o verão. Comer um pêssego bem fresco é um verdadeiro prazer, mas imagine se conseguíssemos transformar uma das frutas mais saborosas do verão em uma dessas sobremesas. Espetacular.

Não temas combinar sabores ou texturas porque estas sobremesas são uma autêntica delícia e com certeza quando se atrever a provar uma vai repetir. Se você não está com vontade de cozinhar demais, há opções muito fáceis neste artigo.

Mas se não, você também pode usar um prático pêssego em calda com chantilly ou um pêssego com leite condensado. Não poderia ser mais fácil e o resultado é 10.

1. Bolo de iogurte com pêssegos

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Este bolo é uma delícia e muito fácil de fazer. É feito de cabeça para baixo, no estilo dos bolos Tatin. Primeiro, a fruta, neste caso o pêssego cortado em gomos, é colocada no fundo da forma e depois a massa do bolo é derramada sobre ela. Depois de assado, vira-se ao desenformar para que a fruta fique por cima.

2. Mousse de pêssego e melão

Se falamos de sobremesas frescas e leves ideais para terminar uma refeição de verão, a mousse leva o bolo.

O melhor é que podem ser servidos em copos ou xícaras o que torna tudo muito mais fácil. Esta mousse combina pêssego e melão, duas das frutas mais típicas do verão.

3. Minitortinhas de pêssego caramelizado

Como se fossem petiscos, assim são essas minitatinas de pêssego caramelizado que podem se tornar o vício do verão.

Eles são feitos com uma massa quebrada que reveste as metades de pêssego previamente caramelizadas com açúcar mascavo na panela. Eles são então cozidos e deixados esfriar um pouco.

4. Torta de pêssego com canela

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Este bolo é feito num instante. Basta macerar os pêssegos frescos com açúcar, canela e limão e depois rechear com ele uma base de massa quebrada.

Em seguida, é assado e acabado. Este tipo de receita admite muitas variações e misturas de diferentes frutas e nozes.

5. Crumble de pêssego e framboesa

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Este crocante de pêssego e framboesa é uma sobremesa muito original que também pode ser um delicioso pequeno-almoço. Farinha, açúcar, manteiga e canela são os ingredientes da massa que devem ser amassados ​​até obter uma textura granulada e depois assados ​​com a fruta.

6. Pudim de pêssego com sabor de baunilha

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Outra sobremesa que você pode servir em xícaras ou copos. Estes pudins são feitos com restos de croissants e biscoitos, são cozidos em banho-maria com ovos e natas e, claro, pêssegos frescos e aroma de baunilha.

7. Torta de pêssego com sorvete de baunilha

Qualquer torta é boa se for servida com uma bola de sorvete ao lado, mas a combinação desta torta de pêssego e sorvete de baunilha é mais que ideal.

O bolo é preparado com uma massa clássica que contém ovos, farinha e açúcar e é derramado sobre uma base de pêssegos cortados em gomos.

8. Flans de pêssego com creme

Os flans também são uma daquelas sobremesas de verão ideais porque podem ser consumidos frescos. Estes flans são de pêssego com creme e são muito fáceis de fazer.

Tudo o que você precisa fazer é fazer um caramelo loiro e amassar os pêssegos com os ingredientes usuais para o pudim: ovos e leite. Eles são servidos com um montão de creme.

9. Sobremesa de pêssego e framboesa

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Esta sobremesa é muito simples de fazer e resulta muito bem. Basta cozinhar os gomos de pêssego em nata e aproveitar o caramelo restante para regá-los depois de dispô-los em círculos no prato.

Pode servir o pêssego com uma bola de gelado de baunilha no centro e decorar com as framboesas.

10. Galette de pêssego e morango

As galettes são uma daquelas sobremesas francesas que tanto gostamos. Este tem recheio de pêssego e morangos, que são macerados antes de serem colocados na base.